為做好暑期服務安全保暢工作，切實為廣大司乘提供安全、舒適、快捷的服務，淶源北服務區(qū)結合實際，及時召開會議，進一步安排部署暑期保暢工作。 一是加強組織領導。按照保暢方案，明確成員職責，做到明確分工、責任到人、細化措施，全力做好暑期保暢各項工作的有序開展； 二是加強制度監(jiān)管，全面隱患排查。進一步加強加油站、超市、餐廳、廣場等重點區(qū)域及人員密集場所的隱患排查工作，加強危化品車輛管理工作，全面落實安防防范措施； 三是加強餐廳、后廚安全管理。進一步完善后廚各加工流程以及主副食食品安全措施，嚴格執(zhí)行進貨索證索票、48小時留樣制度，從源頭上杜絕食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生； 四是配足人員、完善設施設備。配齊配足保潔、保安及后勤維修人員，要求24小時有人值班，確保餐廳、超市、公共衛(wèi)生間等重點部位時刻保持清潔衛(wèi)生； 五是保證物質準備充足。做好為過往司乘人員提供開水、常備外用應急藥品、地圖等便民服務的同時，提前做好各種商食品、原材料及各類油品等物質的儲備工作，確保物資充足； 六是加強值班值守制度。嚴格執(zhí)行領導帶班和24小時值班制度，做到按時到崗、堅守崗位、履職履責。 |
